četvrtak, 12. ožujka 2015.

Knedle od kurha



Sastojci  250gstaroga kruha  80g putera ili ulja  1glavicacrnoga luka  60gbrasna  250mlmljeka  2komjaja  1mala kasicicasoli  1velika kasika sjeckanog persuna


PripremaTežina:Jednostavno
1 priprema.../slika/2144731/
 Luk prodinstati na ulju pa zatim dodati sve sastojke pa dobro umjesiti rukom da se sve fino poveze .
2 priprema.../slika/2144735/
Od dobijene smjese praviti kuglice tako sto cete pokvasiti ruke vodom ,lakse ide .
(nemojte ih puno pritiskati i zbijati )
3 priprema.../slika/2144737/
U lonac sa kljucanom vodom ubaciti knedle i kuhati 15 min .
4 Semmel knödel (knedle od kruha)/slika/2144741/
Knedle su spremne danas kod mene za rucak sa gulasom .
Posluživanje
Sluziti kao prilog uz meso .
prijatno !

izvor: coolinarika.com

Nema komentara:

Objavi komentar