BANANA FANTAZIJA

Sastojci

TIJESTO
 6 kom jaja
 6 žlica brašna
 6 žlica šećera
 1/2 praška za pecivo
  malo ulja ( od oka, ne previše)
 3 žlice kakaa
 1 dcl mlijeka
PRELJEV ZA BISKVIT
 1 dcl mlijeka
 3 žlice ruma
KREMA
 3 pudinga od vanilije
 1 l mlijeka
 150 g margarina
 6 žlica šećera
I JOŠ
 250 ml slatkog vrhnja
  banana kolko želite, meni je što više to bolje :D



 
Priprema

Odvojite žumanjke od bjelanjaka te miksajte žumanjke sa šećerom da se ne zgruda. Dodajte brašno i prašak za pecivo, te mlijeko i ulje, miksajte dok ne postane kremasto te stavite 3 žlice kakaa.
Na kraju kuhačom umiješajte snijeg od bjelanjaka i stavite u 180 stupnjeva zagrijanu pećnicu i pecite 20 minuta
Tek ispečeni biskvit preliti sa prokuhanim mlijekom u koji ste dodali rum, ostaviti da se ohladi pa preko cijelog biskvita poslažite banane.
Skuhajte puding te ostavite da se ohladi, u ohlađeni puding dodajte margarin te dobro izmiksajte, kremu izlijte preko banani i pustite da se stisne, nakon toga izmiksajte vrhnje za šlag i stavite preko kreme

Posluživanje
Kolač možete dodatno preliti čokoladom ili naribati je.



 
Izvor: coolinarika.com