srijeda, 18. ožujka 2015.

NARODNA VEROVANJA I OBIČAJI: ZNATE LI ZAŠTO SE „KUMSTVO NE ODBIJA“?


Sigurno ste čuli za staru narodnu izreku „Kumstvo se ne odbija“. Šta će se desiti ako zaista odbijete da kumujete nekome, na venčanju ili krštenju?

Dobro poznata izreka da „Kum nije dugme“, nastanila se na našim prostorima i danas se vrlo često koristi. Kada kažemo kum, prva asocijacija koja većini pada na pamet je prijatelj za ceo život, koji vas nikada neće izdati, koji će uvek biti tu za vas kao deo porodice i na koga ćete moći da se oslonite u svakom trenutku.

Kumstvo spada u duhovno srodstvo i može biti kum pri krštenju, kao duhovni otac detetu na primer i kum na venčanju, kao svedok stupanja dve osobe u brak.



Za Srbe, kumstvo predstavlja svetinju, pa se tako smatraju kumovi najbližim porodici. Tako kum ima posebno mesto za stolom na svakoj slavi, na svadbi je najvađnija osoba i zauzima posebno mesto u životu jedne porodice.

Još jedna stara izreka, koja obeležava veličinu ovog odnosa je „Kumstvo se ne odbija„. Veliki broj ljudi se pita zašto je to tako i šta će se desiti ako dođu u situaciju da odbiju kumstvo.

Šta može da se desi ako odbijete kumstvo i došli smo do različitih verovanja koja se prenose kroz narod.

Jedno od njih glasi da ako odbijete da budete kum na venčanju, kroz život će vas pratitti nesreća i nikada nećete pronaći svoju srodnu dušu, jer ste odbili da pred Bogom i ljudima svedočite o braku dvoje ljudi.

Neki ljudi veruju da pored nesreće u ljudbavi, odbijanje kumstva donosi i usamljenost do kraja života, i da čovek koji je odbio kumstvo neće pored sebe imati pravog prijatelja. Drugo narodno verovanje, jeste da čovek koji odbije da kumuje na krštenju deteta nikada neće imati “poroda”. Drugim rečima, sam neće moći da ima decu i širi sopstvenu porodici, jer nije spreman da na sebe preuzme jednu veliku duhovnu obavezu.

U potrazi za još nekim odgovorom, kontaktirali smo verskog analitičara, Živicu Tucića, koji nam je prvo objasnio ko bi trebalo da bude kum i šta bi on trebalo da predstavlja.

Kum je osoba od poverenja. Ali sada je kumstvo dosta drugačije nego što je ranije bilo. Stara kumstva su bila održavanija i na neki način jača, dok se danas na ovakav čin više posmatra kroz nekakvu materijalnu prizmu. Ni venčanje ni krštenje se ne može obaviti bez kuma, jer je on taj koji svedoči ovom događaju.

On nam je takođe naveo da se kum pri krštenju deteta zaklinje pred bogom da će brinuti o tom malenom životu, što bi, kako kaže, trebalo da znači da će on preuzeti svu odgovornost i brigu o detetu, ako se roditeljima nešto dogodi.

„To je moralna odgovornost kuma, da o detetu koje je krstio vodi računa. Ukoliko se nešto desi, po hrišćanskom pravilu, on postaje staratelj tog deteta. Ali, mislim da se po zakonu starateljstvo dodeljuje bližim rođacima“, zaključio je ovaj verski analitičar.



Koliko su tačna narodna verovanja i šta će se desiti ako se kumstvo odbije.

„Ja ne kumujem. Bio sam jednoj osobi kum, pre trideset godina i nakon toga nisam više kumovao. Sujeverja poput nesreće, samoće i sličnog nisu istinita. Pogotovo što ljudi nekada zaista nisu u prilici da budu kumovi. Razlozi za to mogu biti materijalni, geografski, lični…neko ne može prihvatiti na primer zbog bolesti“.

Živica je rekao da u je zemljama kao što su Mađarska, Rumunija i Nemačka često slučaj da kum bude neko od rođaka. Na primer, to može biti stric, ujak, a neretko i brat.

Kum je važan deo svake porodice i same tradicije našeg naroda i savetujemo vam da ga birate pažljivo, a kada ga izaberete, cenite ga, volite i poštujte kao člana porodice.

HAVANA S VIŠNJAMA [RECEPT]



Za podlogu sam umjesto kore koristila petit keks.

Sastojci:

Za posipanje
kompot od visanja tegla 750ml
2 kasike gustina
5-6 kasika secera
Ocijediti visnje iz kompota, pa u onu vodu od kompota dodati secer i kad provri dodati gustin kuhati uz stalno mijesanje dok se ne dobije fina glatka masa. Kad je kuhano dodati visnje i koristit kao posip s tim da ne dozvolite da se potpuno ohladi onako mlakasto sipajte.
krema;
1l mlijeka
250g secera
3 zelatina (10g)
1l tecnog slaga



Priprema:

U mlijeko staviti secer i pustiti da provri, za to vrijeme rastopiti zelatinu po upustvu sa kesice, kad je mlijeko provrilo sasuti zelatinu i jos malo mijesati ne da vriji. Skinuti i ohladiti prvo na sobnoj temepratupi zatim staviti u frizider i pustit da se zelatina stvrdne, vremenski odprilike 2-3 sata Kad se zelatina stvrdla, posebno izmiksati slatko vrhnje i dodati mu smjesu sa zelatinom, pa miksati jos jedno 15 minuta.
Podijeliti smjesu na trii jednaka dijela, U serpukoju ste oblozili pvc folijom ili kalup za torte redati bjelu masu i dodati jedan dio posipa koju ste isto podijelila na tri dijela, i tako do kraja, na vrh ako je u pitanju serpa staviti petit keks, a ako je kalup onda na dvo. Ostavite u frizider najbolje je da prenoci, ali ako vam se zuri moze se izvaditi i nakom 3-4 sata. Izvadite toru iz kalupa i ukrasi



Izvor: vasakuhinjica.blogspot.com

ŠARENI TROUGLOVI


Sastojci:

3 lista većih oblandi,
400 g kisele pavlake,
400 g majoneza,
300 g sitnog sira,
100 g šunke,
100 g čajne kobasice,
250 g kuvane šargarepe,
150 g kačkavalja.



Priprema:

Dva veća lista oblande iseći na pola da se dobiju četiri manja. Tri manja isečena lista uviti u vlažnu krpu da omekšaju. Jedan veliki i ceo neisečen list, takođe umotati u vlažnu krpu da omekša.
Za fil je potrebno sastaviti sitan sir, kiselu pavlaku i 300 g majoneza. Mešati dok masa ne postane glatka i kompaktna. Svaki od tri manja omekšala lista oblande namazati filom. Na jedan, do pola, staviti listove šunke i urolati. Na drugi listove čajne do pola i urolati i na treći seckanu šargarepu do pola i urolati. Na veliki list oblande naneti fil od sira. Staviti dva urolana rolata na sredinu velike oblande, naneti malo fila, pa preko staviti treći rolat da se dobije trougao. Rolate premazati ostatkom fila i preklopiti sa bočnim stranicama velike oblande. Ceo trougao premazati majonezom i posuti rendanim kačkavaljem.

VOCNA TORTA SA ROZEN KORAMA

Brza,lagana i fina....ma fantasticna je !



Sastojci


      Potrebno je:
     1 pakovanje kora za rozen tortu
     1 kg jagoda
     500g belog slaga
     3 dl hladne kisele vode
     2 kisele pavlake
     200g secera u prahu





  Priprema


    1.
    Ociscene jagode secite na kolutove debljine 2-3 mm.
    2.
    Umutite slag sa hladnom kiselom vodom pa dodajte umucenu pavlaku sa secerom u prahu.
    Sve dobro sjedinite.
    3.
    Koru premazite slagom,preko slaga stavite drugu koru pa opet premazite slagom. Na slag poredjajte jagode a preko njih stavite jos malo slaga da bi se sledeca kora bolje zalepila.
    4.
    Filujte tako svaku koru a na svaku drugu stavljajte i jagode.
    5.
    Tortu mozete dekorisati po zelji i volji..




  Izvor: coolinarika.com

RIBICE OD TESTA


Sastojci:

500 g brašna,
40 g svežeg kvasca,
5 g šećera,
10 g soli,
2 dl ulja,
3 dl vode,
200 g posnog kačkavalja,
150 g konzervirane tunjevine u komadu,
50 g margarina.





Priprema:

Kvasac potopiti sa malo mlake vode i ostaviti da se otopi. U dublju posudu sipati brašno, te dodati šećer, so, ulje, otopljeni kvasac i zamesiti sa mlakom vodom srednje tvrdo testo. Ostaviti na toplom mestu da naraste. Tunjevinu i rendani kačkavalj sastaviti. Naraslo testo preručiti na radnu površinu, premesiti, stanjiti oklagijom u kocku, pa seći manje kvadrate 8x8 cm. Na svaku sredinu kocke staviti po malo fila i spojiti u trougao. Dve ivice trougla malo izvući i preklopiti jedan preko drugog. Svako napravljeno testo premazati otopljenim margarinom. Od zrna bibera napraviti oko, a sa makazama po testu blago zaseći da se dobiju krljušti. Peći na 250 stepeni dok testo ne porumeni.

NAJLON TORTA

Ovo je recept za Najlon tortu iz neke moje stare sveščice sa receptima. Možda ima sličnih verzija ovog recepta,
ali ovaj sam pravila puno puta i uvek uspe, pa ću da ga podelim i sa vama...
Zbog krem-bananica presek i nije baš savršen, ali su zato ukus i tekstura... poezija!



Sastojci

    Kora
     7 belanaca
     16 kašika šećera
     1 kašika limunovog soka
    Fil
     1 l mleka
     16 kašika šećera
     7 žumanaca
     1 puding sa ukusom vanile
     5 kašika brašna
     3 kašike gustina
     1 margarin
     1 kesica šlag pene
     10 krem bananica
     200 gr čokolade
    Za ukrašavanje
     2 kesice šlag pene
     malo kisele vode



Priprema


    Kora

     Umutiti 7 belanaca sa 16 kašika šećera i kašikom limunovog soka. Peći 45 minuta na 150 stepeni.

    Fil

    Staviti 700ml mleka da provri sa 16 kašika šećera. U 300ml hladnog mleka umešati žumanca, puding, brašno, gustin pa sipati u vrelo mleko i skuvati kašicu.


    Umutiti margarin razmekšan na sobnoj temperaturi. Umutiti 1 šlag sa kiselom vodom.
    Kad se kašica ohladi sjediniti je sa margarinom i šlagom.
    Smesu podeliti na dva dela.


    Fil 1
    U prvu polovinu dodati 200gr otopljene čokolade.


    Fil 2
    U drugu polovinu dodati seckane krem banane.
    

    Filovati : Kora, fil 1, fil 2, šlag.

EFIKASNA MASA BEZ HEMIKALIJA: Prirodne maske za 5 tipova koze lica

Prirodne maske za lice stede novac a licu pruzaju pravu i kvalitetnu negu




Maska za suvu kozu lica

Ova maska vratice kozi izgubljenu vlagu.



Priprema: Pomesajte jednake delove kakaoa u prahu, meda i mleka. Masku nanesite na lice i drzite 15 minuta. Nakon toga lice uobicajeno isperite vodom.

Maska za masnu kozu lica

Maska od zelene gline najcesce se upotrebljava za tretiranje masne koze lica.

Priprema: U malo vode dobro umutiti jednu kasicicu meda, jednu kasicicu maslinovog ulja i nekoliko kapi limuna. Ovom mesavinom preliti dve velike kasike praha gline. Ne mesati vec ostaviti da se samo sjedini, sto ce se dogoditi nakon sat-dva, kada glina sama upije svu vlagu. Tada, najbolje drvenom spatulom naneti masku na lice i drzati 15-tak minuta, zatim lice isperite mlakom vodom.

Maska za lice protiv bora

Ova veoma jednostavna prirodna maska za lice vratice kozi vlagu, sadrzi vitamine B, E i C tako da sprecava nastanak bora i prevremeno starenje koze lica.

Priprema: Krompir oljustiti i narendati pa bez ikakvih dodataka staviti ga na lice. Ovu masku drzati 20 minuta a nakon toga isprati vodom.

Maska za suzavanje prosirenih pora

Nakon ciscenja prosirenih pora, nanesite na lice masku od zumanca koja ce suziti pore i time usporiti ponovno prikupljanje prljavstine i masnoce u njima.

Priprema: Dobro umutite jedno zumance pa uz pomoc malo vate nanesite ga na lice. Izbegnite predeo oko ociju. Masku drzite 30-tak minuta a za to vreme nemojte praviti nikakve pokrete i grimase na licu, pustite da se zumance osusi i zategne vam lice, tako da cete odmah i osetiti efekat ove maske. Isperite mlakom vodom.

Maska za zatezanje lica

Ova isto tako jednostavna prirodna maska od kvasca i mleka priprema se veoma lako a vec odavno je popularno prirodno sredstvo za zatezanje lica. Kozu ce obogatiti B vitaminima.



Priprema: Jednu kockicu svezeg kvasca umutiti sa vrlo malo mleka (tek toliko da smesa moze lepo da se nanese na lice). Drzati 15-20 minuta pa isprati mlakom vodom.

JOGURT DIJETA: ZA TRI DANA ‘BRIŠE’ NAJMANJE ČETIRI KILOGRAMA!



Jogurt dijeta službeno je i detaljno opisana u knjizi Ane Luque pod naslovom upravo “Jogurt dijeta”. No, na mreži se nerijetko javljaju varijacije te dijete s brojnim pozitivnim reakcijama ljudi koji su dijetu isprobali. Kako navode, u svega tri dana ovom se dijetom mogu skinuti i do četiri kilograma. Djelovanje ove dijete temelji se na blagodatima probiotičkih jogurta koji potiču zdravlje crijevne flore. Hrana se zahvaljujući njima brže probavlja pa se tako i iz tijela izlučuju toksini.


Kada se hrana temeljito probavi, poboljšava se i zdravlje crijeva te opće zdravlje organizma. Naime, crijevna je flora sastavljena od različitih bakterija koje žive u čovjekovu probavnom traktu koje imaju i ulogu zaštite organizma od infekcija. Takvih je bakterija od 400 do 500 vrsta, a većina na organizam utječe pozitivno, dok su ostale potencijalno štetne, osobito kada crijevna flora nije uravnotežena. Do neuravnoteženosti može doći zbog stresa, teže bolesti, uporabe antibiotika i loše prehrane. Preporučuje se popiti čak do 2 litre jogurta svakoga dan.

Što se tiče jogurt dijete, uz jogurt se može jesti svježe voće, ali i meso, dok se trebaju izbjegavati zašećereni jogurti. Prema verziji autorice knjige Ane Luque, jogurt se ne pije sam, već se uz njega preporučuje konzumacija hrana s dozvoljene liste.
Ovo je jedan od primjera dijete za tri dana:
Prvi dan
Za doručak pojedite voćni ili obični nemasni jogurt s pahuljicama po vlastitoj želji. Za ručak na maslinovom ulju prodinstajte povrće te ga pomiješajte s rižom. Osim soli i papra, nemojte začinjavati povrće. Za desert pojedite voćni jogurt. Za večeru prije spavanja pojedite salatu sa šunkom ili mrkvom. Pomiješajte u to nemasni jogurt.
Drugi dan
Za doručak pojedite salatu od krastavaca začinjenu jogurtom. Za ručak ispecite puretinu na maslinovu ulju, a kao prilog pojedite šampinjone, rajčicu i papriku u koje umiješajte jogurt. Za večeru pomiješajte šumsko voće s jogurtom i pojedite.
Treći dan


Za doručak s jogurtom pomiješajte sir, jabuku, malo cimeta i sol (po želji). Ručajte file oslića uz prilog salatu od jogurta i krastavaca (možete dodati i senf po želji). Večerajte sto grama tjestenine, dodajte nasjeckanu papriku i kuhano jaje pa tome dodajte jogurt.
Dodatan savjet je da ovu dijetu ne prakticirate duže od tri dana kako ne biste tijelo oštetili za dodatna vlakna i vitamine. Dijetu možete ponoviti nakn nekog vremena pa se vratite normalnoj, uravnoteženoj prehrani.

ZA SVE TETKE: EVO ZAŠTO JE TETKA VAŽNA OSOBA U ŽIVOTU SVAKOG MALIŠANA

Osim što su bliska porodica, tetke imaju važan uticaj na dijete, potpuno drugačiji od onog koji imaju roditelji, a ipak značajan.



One sa mališanima svojih braće ili sestara mogu razviti prisan i poseban odnos.
Tetka je “kul” odrasla osoba S obzirom na to da nema odgovornost roditelja, u ovom odnosu tetka može jednostavno da pokaže svoju dečiju stranu. Sjećanja na tetku uglavnom se odnose na zabavne trenutke, šale i igre. Tetka sme da pusti mašti na volju i da bude pravi zabavljač.
Ona je pouzdan savjetnik
Dijeca neretko sa tetkama mogu da razgovaraju o temama o kojima im je neprijatno da govore sa roditeljima. Ona daje odlične savjete bez predrasuda, čuva tajne i otvorenije govori o svojim iskustvima. Tetka može biti prava riznica savjeta.
Tu je kada ostali nemaju vremena

Ona će naći vrijeme da sašije haljinu za lutku, odvede dijete na predstavu ili koncert, ili se jednostavno poigra sa nećakom. Tetka može biti značajan dio životnog iskustva djeteta. Ona je tu baš kada je potrebna: prije polaska u školu, na rođendanu, na sportskim takmičenjima, na maturi, na venčanju… Dijeca se mogu osjećati izuzetno posebno u prisustvu tetke.
Tetka je uzor
U ovo moderno doba, više nego ikada, dijeca su pod uticajem medija i prijatelja koji nisu baš uvijek pozitivan uzor. Tetka može biti alternativni primjer porodice, karijere, odnosa, hobija ili vrednosti.
Ona je porodica

S obzirom na to da je tetka odrasla sa ocem ili majkom djeteta, ona može najbolje da razume dečje frustracije i probleme i njihove tačke gledišta. Kod sukoba sa roditeljima, a naročito u periodu adolescencije, tetka može biti od velike koristi. Dijeca će se poveriti tetki ako ne mogu svojim roditeljima, a ona u porodičnim nesuglasicama može biti savršen posrednik.
Tetka može da zamjeni roditelje
Naravno, ne bukvalno, ali kada su, na primjer, mama i tata zauzeti, ili su na putu, tetke mogu mnogo da pomognu pružajući pažnju i ljubav. Pored toga, tu je i praktična pomoć. Ako je mama odsutna, tetka može da pripremi obrok ili da pomogne oko domaćeg zadatka. Poslijeroditelja, tetka može da postane najbliža osoba detetu.
Ona je tu da ohrabri

<
Tetka će podržati dijete i biti najstrastveniji navijač, ma o čemu da je reč: o sportu, hobiju, školi ili nekom drugom interesovanju djeteta. Ako se dijete suoči sa neodobravanjem, tetka može uvijek da pronađe način da pruži ohrabrenje. Tetke mogu biti najveći obožavaoci svojih sestrića/sestričina i bratanaca/bratanica, a to djeci daje jedan poseban osjećaj pripadnosti.

Najbolje žene za brak od svih horoskopskih znakova: Da li ste među njima!

Iako su sve žene super, neke su ipak malo bolje čak i od onih najboljih



Sve su žene super, ali su neke ipak bolje i od najboljih. Saznajte među kojim horoskopskim znakovima se kriju najbolje žene za brak!
Rak


Kada jednom osvojite Račicu, ona će vas voleti skoro bezuslovno i biće spremna čak i na kraj sveta da ode sa vama ili zbog vas. Njena osećanja su uvek intenzivna. Uz nju ćete najzad spoznati šta znači imati pored sebe pravo žensko. Ona je spremna sve da učini kako bi izabranik njenog srca bio najsrećniji čovek na svetu.
Pošto je sklona dramatičnom doživljavanju svega u životu, uz nju vam je pozorište u kući zagarantovano. Ali to je mala cena koju treba da platite za život u oazi poput one iz “Hiljadu i jedne noći”. Pored nje ćete živeti kao “bubreg u loju”, okruženi uvek najukusnijim jelima i udobnošću pažljivo opremljenog doma. Takvoj ženi bi svaki muškarac trčao u zagrljaj nakon napornog dana na poslu!
Mesečni horoskop za mart 2015: Inostranstvo, brak, iznenadne komplikacije!
Deca su za nju svetinja i uvek će njihove potrebe stavljati ispred svojih. Tu na scenu stupate vi, da je odmenite, ili joj priuštite malo odmora i uzvratite sve ono što čini za vas. A sve što od vas očekuje je da je mazite, pazite i budete iskreni.
Lav
Lavica je jaka i otresita, prava ženka i ratnica. Ovo je žena neverovatne snage i sposobnosti, ali je i njoj potreban neko kada se poklopac na tegli od krastavčića zaglavi. Ona traži jednakog sebi, pa pored nje nikako nećete biti samo običan čovek, vec supermen! Obožavaćete je, jer nikad neće morati da uradi ama baš ništa posebno, da bi ste je obožavali. I uvek ćete se pitati u čemu je caka?

Sve što radi za vas, ona radi celim svojim bićem. Nećete sresti ženu koja će vas velikodušnije voleti od nje. Kad se ljuti, ljuti se najlepše na svetu. Kad zahteva, svaka njena želja za vas je zapovest. Uz nju ćete najzad spoznati šta je nesebična i prava ljubav.
Ona se i za svoju decu bori poput lavice. Uvek će biti tu i na oprezu. Teško onom ko pokuša da im učini nažao, ili kaže nešto ružno. Od vas zahteva samo da je obožavate, a šta je to u odnosu na zanos koji vam pruža.
Jarac
Pred ovom ženom bi svako pao na kolena, pa zašto to ne biste i vi? Jaka kao crna zemlja, podneće sve, a dok ulaže nadljudske napore da uradi šta je naumila, nećete primetiti ni kap znoja na njenom plemenitom čelu.
Ono što bi svakom prosečnom muškarcu slomilo kičmu, ova dama će izneti tako nenametljivo i dostojanstveno, da ćete se zapitati da li ste je uopšte dostojni? Ako zaključite da jeste, budite sigurni da će vaša ljubav goreti postojano i toplo, kada sve ostale budu sagorele.
Održavaće je plamen njene odgovornosti, dužnosti i posvećenja. Sa njom svaki dan neosetno postajete sve bolji i bolji, dok jednog dana ne shvatite da ste od žabe postali princ koji uživa poštovanje i autoritet svih oko sebe. Ona je ta koja vas je volela i dok ste bili “niko”, a uz nju ćete sigurno postati “neko” – čovek vredan pažnje, stabilan, jak, odgovoran. Ona ne živi u fantaziji, već je čvrsto na zemlji i dobro zna šta od koga može da očekuje.

Ako ste takvu ženu uspeli da privučete, a pitate se kako vam je to pošlo za rukom, znajte da vas ona možda i bolje vidi nego što vi vidite samog sebe. Ona zna koliki ste čovek i koliko vredite. Daće sve od sebe da iz vas izvuče ono najbolje. Kao majka će biti stroga, ali pravedna. Ona odgaja pobednike i vladare. Sve što traži od vas je da pokažate karakter i istrajnost, a ona će vam rado pokazati kako, svojim primerom.
stil

Provjerite kako vam radi štitnjača: Sve što vam treba je – toplomjer!




Doktor Barnes je osmislio kućni test koji možete napraviti u toplini svojeg doma. Jednostavan je i brz i saznat ćete kako vam radi štitnjača.

Prije pedeset godina dr. Broda Barnes otkrio je da je tjelesna temperatura indikator aktivnosti buđenja. Posebno je naglasio temperatura tijela odmah nakon buđenja. U svojoj knjizi objasnio je rad štitnjače kao i razne probleme i bolesti do kojih može doći u slučaju da štitnjača ne radi kako treba. Doktor Barnes je osmislio kućni test koji možete napraviti u toplini svojeg doma. Jednostavan je i brz i saznat ćete kako vam radi štitnjača, piše “Dnevnik“.

Barnesov test



Prije spavanja uzmite toplomjer koji ste dobro stresli. Temperatura na njemu mora biti 35°.

Nakon što ste se probudili odmah stavite toplomjer ispod pazuha. Toplomjer držite deset minuta. Kad očitate rezultat zapišite ga. Taj rezultat je poznat kao “rana jutarnja bazalna temperatura”. Normalna temperatura je između 36.5 i 36.8.

Imajte na umu da vam zbog infektivnih bolesti i kod žena koje imaju menstruaciju temperatura može varirati. Test radite kada se potpuno zdravi.

Rezultati testa

Štinjača vam radi normalno ako vam je temperatura između 36.5 i 36.8.

U slučaju da vam je temperatura niža od 36.5, onda se radi o smanjenom radu štitnjače (hipotireoza). Imajte na umu da su depresija, nedostatak energije, umor, infekcije, kronična glavobolja, nedostatak pamćenja i koncentracije, gubitak kose simptomi smanjenog rada štitnjače.

Ako je temperatura viša od 36.8, radi se o ubrzanom radu štitnjače (hipertireoza) ili infekciji u tijelu.



Ovaj test se preporuča raditi tri dana za redom ako želite točne rezultate ispita.

U slučaju da vam je temperatura iznad ili ispod granica normale obratite se svom liječniku.

Za dobar rad štitnjače veoma su važni dobar rad jetre, život bez stresa, selen, vitamin A, kortizol, magnezij i vitamin B.

utorak, 17. ožujka 2015.

DOMAĆE KROFNE


Sastojci :

500 g brašna,
2 jajeta,
Sveži kvasac,
100 ml ulja,
300 ml mleka,
2 kašičice soli,
1 kašičica šećera
500 g brašna,
 2 jajeta,
1 Sveži kvasac,
100 ml ulja,
300 ml mleka,
1 kašičica soli,
5 kašičica šećera,
1 vanilin šećer,
narendana korica narandže ili limuna,
ulje za prženje,
šećer u prahu za posipanje




Priprema :
Brašno ubaciti u dublji sud (vanglu) pa ubaciti jaje, ulje, mleko, so, šećer, vanilin šećer, koricu narandže i izmrvljen kvasac. Sve dobro izmešati i umesiti kompaktno mekše testo. Ako vam je previše retko dodajte još malo brašna ili ako je tvrdo dodajte još malo mleka. Testo treba da se odvaja od zidova posude i da se ne lepi za prste. Prekriti testo za krofne čistom krpom i ostaviti da nadođe oko 45min (zavisi gde vam stoji, ako je na toplom i brže će nadoći). Kada je testo nadošlo izvaditi ga na radnu površinu na koju ste predhodno posuli brašno i podeliti ga na dva dela.
Rastanjiti jedan deo oklagijom i modlom ili ako nemate možete i čašom vaditi krugove za krofne. Ponoviti postupak i sa drugom polovinom testa pa ostaviti krofne da osdtoje jos petnaestak minuta na brašnjavoj površini da se ne bi zalepile. U dubljoj šerpi zagrejati veću količinu ulja i polako ubacivati krofne da se prže. Nemojte ih pržiti na najvećoj temperaturi već smanjite na srednje. Dovoljno je po par minuta sa obe strane. Gotove krofne lepo ocediti (kod Kineza možete pronaći jednu vrlo korisnu spravicu sa mrežicom za vađenje i ceđenje krofnica) i stavljati ih na salvetu da upije višak ulja. Krofne posuti šećerom u prahu, vanilim šećerom ili premazati domaćim džemom :)
Prijatno!




Izvor: milicinakuhinja.blogspot.com

MILKA TORTA ZA POLA SATA! BEZ PEČENJA! FENOMENALNO!

Fantastična Milka torta koju nije potrebno peći, što će vam uštediti vrijeme, ali i energiju. S druge strane dovoljno je ukusna da zadovolji i najstože nepce.



SASTOJCI

1l mlijeka
10 kašika šećera
3 pudinga od vanile
300 gr mliječne milka čokolade
100 gr bijele milka čokolade
500ml slatke pavlake
plazma keksa koliko je dno obruča




PRIPREMA

Od litre mlijeka oduzmite malo mlijeka da razmutite pudinge i šećer. Ostalo mlijeko stavite da provri pa zakuhajte razmućen puding i šećer. Tako vruću smjesu podijelite na dva dijela pa u jedan stavite bijelu, a u drugi mliječnu čokoladu i miješajte dok se ne otopi. Ostavite da se ohladi.
Izmiksirajte slatku pavlaku pa 1/4 stavite u bijeli krem i 1/4 u tamni krem.
Uzmite obruč ili okruglu šerpu pa stavite kesu i izlijte bijeli krem, pa na njega stavite ostatak slatke pavlake (polovinu koja je ostala) i odgore tamni krem, sve radite lagano i pažljivo. Odgore stavite red plazma keksa namočenog u mlijeko. Zatvorite ivice kese i stavite u frižider na par sati. Izvadite, otvorite kesu, poklopite tacnom pa okrenite. Vaša Milka torta biće idealnog oblika. Dekorišite po želji.
Isprobajte i uživajte! Prijatno!



Izvor: (Namirnice.ba)

PLASTIČNA ČOKOLADA-ČOKOLADNA MASA ZA MODELIRANJE I PREKRIVANJE TORTI I KOLAČA

Na vrlo jednostavan način dobit ćete prekrasnu, podatnu čokoladnu masu za modeliranje i prekrivanje torti i kolača... bez temperiranja čokolade (što je uvijek najosjetljiviji postupak rada s čoksom)... sve namirnice se mogu nabaviti kod nas...


Sastojci

      TAMNA PLASTIČNA ČOKOLADA
     400 g tamne čokolade (preko 50% kakao udjela)
     120 g glukoznog sirupa
     48 g šećera
     32 g vode
    MLIJEČNA PLASTIČNA ČOKOLADA
     400 g mliječne čokolade
     120 g glukoznog sirupa
     48 g šećera
     32 g vode
     20 g kakao maslaca
    BIJELA PLASTIČNA ČOKOLADA
     400 g bijele čokolade
     120 g glukoznog sirupa
     48 g šećera
     32 g vode
     40 g kakao maslaca


Priprema


    Količine su za oko 500 g čokoladne mase
    1.
    Zagrijati vodu i šećer, dodati glukozu i pustiti da provrije.
    2.
    Maknuti s vatre i dodati čokoladu izlomljenu na komadiće (i kakao maslac za bijelu i mliječnu) i sve povezati miješajući žlicom ili špatulom. Masa će se odmah zgusnuti...
    3.
    Rasporediti masu na papir za pečenje (rastanjiti je po papiru), pokriti drugim papirom, preklopiti u 4 pazeći da vam ne iscuri van i ostaviti da se ohladi i potpuno očvrsne. (nakon 15 minuta možete se malo pripomoći i hladnjakom da prije očvrsne... ali nemojte slučajno zaboraviti na nju... svakih nekoliko minuta provjeravati i čim je polučvrsta vaditi van iz hladnjaka)
    4.
    Kad je očvrslo masu premjestiti s papira na radnu plohu i mijesiti je dok ne postane elastična i sjajna.... spočetka će vam biti mrvičasta (neće se mrviti nego ćete imati takav osjećaj pod rukom) ali što duže mijesite to će ona postajati gipkija i sjajnija... za to treba nekih 10 minuta...
    5.
    Staviti masu u plastičnu vrećicu pa u posudu s dobrim poklopcem i tako je čuvati do upotrebe.
    6.
    Ova je torta potpuno ukrašena tamnom i bijelom plastičnom čokoladom...

Posluživanje

Prije upotrebe malo ju omekšati u MW... 15 sekundi... čisto da si olakšate jer je dosta tvrdo kad se skroz stisne pa treba dosta snage pri miješenju...
Ova masa od tamne čokolade ne topi se pod rukama i ne trebate brzo raditi s njom.... bijela masa je osjetljivija na temperaturu tijela i nešto je mekša od tamne mase, ali samo se malo stavi u hladnjak ako se previše razmekša...
I još jedna napomena... podlogu na kojoj se mase valjaju nije potrebno ničim posipati... masa se ne lijepi...



Izvor: coolinarika.com

CIGARET BUREK~SIGARET BOREGI

Ako ne znate šta za večeru, ili jednostavno želite da probate nešto novo i ukusno, toplo preporučujem da izdvojite 15 minuta vremena jer ćete biti oduševljeni :).

SASTOJCI :
25o gr kora za pitu,
3oo gr sira,
1 jaje,


 peršun ili zeleni deo praziluka,
so po ukusu,
ulje za prženje.



PRIPREMA :

Kore za pitu isecite uzduž u trougao pa to uradite još tri puta sa svih strana da bi dobili 8 trouglića.
Sir pomešajte sa jajetom, dodajte seckani peršun ili praziluk i posolite po ukusu.
Na donji deo trouglića stavite po kafenu kašičicu fila, ne više da bi pitice bile hrskave kao original, i uvijajte kao kiflice. Ćoškove umočite u ulje da bi se zalepili.

U dubokom zagrejanom ulju pržite cigaret burek sa svih sttrana par minuta. Najbolje je da za prevrtanje koristite hvataljku za meso.
Vadite pitice na ubrus ili salvete da upiju višak masnoće.
Za nekoliko minuta možete navaliti na njih :D.
Prijatno!




http://milicinakuhinja.blogspot.com

NEĆETE VJEROVATI: EVO ŠTA SVE MOŽETE S PASTOM ZA ZUBE


Pogledajte brojne ideje kako koristiti pastu za zube, umjesto da bespotrebno trošite novac.

Pastu za zube nanesite na mjesto gdje vas je gricnuo komarac i umanjićete svrbež, piše “Kurir“.

Ukoliko vam se zaglavila žvaka u kosi, pasta za zube će vam je učinkovito otkloniti.

Čisti kamenac i odvode u kupaonici.



Sa kože vam može otkloniti mrlje od boje za kosu.

Sa tkanine može ukloniti mrlje.

Sa zubnom pastom možete popuniti manje rupe na zidu.

Čisti plastični namještaj, poput vrtnih stolica i stolova, ali i prljavštinu sapuna na kadi, nakit, platnene tenisice, farove automobila i stakla naočala.

Sa pastom za zube možete polirati srebr.

Pa čak možete i zalijepiti poster u dječjoj sobi.ž



Izvor: prvi.saznaj.net

JEDNOSTAVNI KOLAC


SASTOJCI:

24 oreo keksa ili neki drugi sa filom
2 instant pudinga od vanilije
1 instant puding od cokolade
120 gr. putera
220 gr. krem sira
3 kasike secera
700 ml. mlijeka



PRIPREMA:

Keks sameljite.
Puter otopite i dodajte keksu.
Dodajte i 2-3 kasike mlijeka pa sve to izmjesajte.
Keks istresite u tepsiju i fino rasporedite.
Krem sir omeksajte na sobnoj temperaturi i dodajte mu,pudinge od vanilije,2 kasike secera i 450 ml. hladnog mlijeka.
Sve to dobro izmutite i istresite preko keksa.
Izmutite puding od cokolade sa 250 ml. hladnog mlijeka i jednom kasikom secera.
Izmucen puding istresite u vrecicu,osjecite vrh i pravite linije preko kolaca.
Nekim stapicom povlacite linije u kontra smjeru tako da dobijete sareni kolac

BANANKO ŠNITE


Sastojci

Biskvit tamni
4 žumanjka
12 žlica (120 g) šećera
10 žlica vrele vode
9 žlica(150 g) brašna
3 žlice (50 g) prosijanog gorkog kakaa
1/2 paketića praška za pecivo (3,5 g)
4 bjelanjka (snijeg)
Biskvit svijetli
2 žumanjka6 žlica (60 g) šećera
5 žlica vrele vode
6 žlica (100g) brašna
1/2 žličice praška za pecivo
2 bjelanjka (snijeg)
Preljev i namaz za biskvite
2 dcl nekog voćnog čaja
3-4 žlice ruma
oko 100 g nekog kiselkastog džema(šljive, aronija)
Bijela krema
1/2 l mlijeka
4-5 žlica rižinog brašna
150 g maslaca
1oo g šećera
1 limun (sok i korica)
250 g Bananka (2 vrećice)
Glazura
100 g čokolade za kuhanje
1/2 dcl mlijeka
grudica maslaca



Priprema

Priprema tamnog biskvita:
Istući bjelanjke u čvrst snijeg.
Žumanjke dobro istući s šećerom dok ne postanu pjenasti , tada postepeno dodavati vrelu vodu,žlicu po žlicu.
Dodavati žlicu po žlicu prosijanog brašna s praškom za pecivo i kakaom .Na kraju ručno umiješati snijeg od bjelanjaka . Peći u dvije kore ili možete odjednom , pa prerezati , kako vam je lakše.
Staviti peći oko 15 minuta na 160°c .
Dok se peče tamni biskvit, na isti način pripremite i žuti biskvit.
Žuti biskvit staviti peći oko 8-10 minuta (jer je tanji ) i ne treba ga prerezati.
Pustiti biskvite da se hlade.
Pripremiti kremu kao da kuhate puding. Ugrijte mlijeko, od ukupne količine oduzmite nekoliko žlica mlijeka da dobro umutite rižino brašno i šećer, te ukuhajte u vrelo mlijeko. Kad se zgusne , maknite s vatre , umiješajte maslac koji će se lijepo otopiti,te limunov sok i koricu.
Neka vas ne brine što je mekano, krema se stisne u kalupu , kad se ohladi.
Slaganje kolača:
Na dno kalupa stavite tamnu koru.Natopite je pomoću žlice preljevom čaja i ruma. Neka ne bude premokro, jer će postati gnjecavo i nećete moći razmazati džem.
Na tamnu koru namažite džem. Ja sam koristila pečeni domaći džem od šljiva bez dodanog šećera, a bilo bi jako fino i s aronijom.
Slijedeći sloj je bijela krema- pola količine.
U nju posložite i utisnite bananko u komadu.
Na sloj kreme s banankom , položite žuti biskvit,te i njega lijepo namočite preljevom.
Slijedeći je sloj opet džem , pa ostatak bijele kreme.Na kraju završite s drugim tamnim biskvitom.I njega obilno natopite , pospremite kolač u hladnjak da se sve dobro stisne i ohladi.
Glazuru pripremite tako, da u mlijeku otopite čokoladu, dodajte grudicu maslaca ili 1-2 žlice ulja i tako tekuće izlijte na vrh ohlađenog kolača.
Neka glazura ostane mekša, ljepše će se rezati. Ukrasite po želji, ja sam je samo “počešljala ” posebnom špatulicom.
Pustite da se stisne , onda skinite obruč i režite.

Mimoza salata na novi način !


Sastojci:

4 manja krompira,
3 jajeta,
200 g stišnjene šunke,
200 g belog sira,
400 g milerama,
100 g majoneza.

Priprema:

Krompir obariti u ljusci i kada se ohladi izrendati na krupno rende. Mileram i majonez lagano promešati. Od ove smese odvojiti 1-2 kašike i umešati u krompir, malo posoliti i rasoprediti po dnu staklene posude.Jaja skuvati i oljuštiti, pa dva jajeta krupno narendati preko krompira. Premazati smesom od milerama i majoneza. Šunku sitno naseckati i rasporediti preko, premazati smesom od milerama.Sir krupno narendati preko, te naneti smesu sa mileramom. Naposletku krupno izrendati preostalo jaje i salatu do služenja držati u frižideru.

ZEBRA ŠTRUDLA


Sastojci

30 g svežeg kvasca,
150 g šećera,
50 + 250 ml mleka,
500 g brašna,
50 g margarina,
2 jajeta,
350 g višanja,
1 kašičica cimeta.

Priprema

U malo mlakog mleka (50 ml) otopiti kvasac. U činiji pomešati brašno, 50 g šećera, umućena jaja, otopljeni kvasac i sve zamesiti sa preosta­lim mlakim mlekom. Ostaviti testo na toplom da naraste.
Izdinstati višnje na margarinu i dodati šećer. Mešati da se u filu istopi šećer i da se malo zgusne. Skloniti sa šporeta i dodati cimet.
Naraslo testo izručiti na radnu površinu, premesiti, podeliti na dva jednaka dela, rastanjiti oklagijom u pravougaonik, premazati filom i uviti u štrudlu. Pecivo prebaciti u pleh, premazati uljem i ostaviti da još malo naraste. Peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni, oko 35 minuta.

SLANA ŠARLOTA


Sastojci

5 jaja, 
1 kesica praška za pecivo, 
200 ml jogurta, 
pola kašičice soli, 
200 g brašna, 
450 g seckane šunke, 
500 g krem sira, 
200 g šarenih makarona, 
150 g graška, 
150 g susama.

Priprema

Odvojiti belanca od žumanaca. Posebno umutiti žumanca i postepeno im dodavati prašak za pecivo, so, jogurt i brašno. Kada se sve dobro umuti umešati prethodno umućena belanca i sve sjediniti. Sipati u pleh i peći u rerni na 250 stepeni, oko 15 minuta. Pečenu koru preručiti na mokru krpu, urolati i ostaviti da se ohladi. Sastaviti 200 g krem sira, 200 g seckane šunke i 50 g susama, te naneti na ohlađenu koru. Urolati i ostaviti da se malo stegne, pa seći na rolate.
Makarone i grašak posebno obariti u slanoj vodi, ocediti i ohladiti. U dubljoj posudi pomešati makarone, grašak, preostali krem sir i šunku i susam.
Rolatima obložiti okruglu posudu. Sredinu ispuniti filom sa maka­ronama. Preko poređati rolate da se torta zatvori. Odložiti u frižider da prenoći i stegne se, pa sutradan izvaditi i seći na kriške.

ponedjeljak, 16. ožujka 2015.

OVO BI SVI RODITELJI TREBALI ZNATI: Otmičarima djevojčice pomogao je Fejsbuk njenih roditelja, evo kako…

Troje otmičara koji su na cesti u Beogradu planski oteli dvogodišnju djevojčicu dok je šetala s majkom, sve informacije o boravištu djeteta pronašli su na Facebook profilu člana obitelji, odnosno njezinog oca Damira Prenkovića!
Kako Telegraf.rs nezvanično doznaje, na taj su način pronašli su dijete koje im odgovara, ali i ostale podatke koji su ih najvjerovatnije doveli do mjesta gdje su pokušali otmicu.
Činjenica da su na internetu bili dostupni gotovo svi podaci je pomogla da nepogrešivo znaju gdje da je sačekaju. Na svu sreću, zahvaljujući akciji policije plan im je propao!

Koristeći softver za prepoznavanje lica, lako su putem interneta pronašli dijete koje i odgovara, odnosno koje najviše liči djetetu čijim su se pasošem namjeravali poslužiti za prevođenje otete djevojčice preko granice.
Također su i sve druge potrebne informacije prikupili sa otvorenog Fejsbuk profila. Pretraga sa softwareom za prepoznavanje lica je vrlo jednostavna – ubaci se fotografija osobe i u rezultatima se prikažu one koje su joj najsličnije. Izbor otmičara pao je na Mašu, a preko profila na Facebooku saznali su i njezino boravište te očito sve potrebne podatke.
Ovaj je slučaj još jedno upozorenje koliko društvene mreže i objavljivanje osobnih podataka mogu biti opasni.

Žena se ukočila od straha kad je pogledala banane iz dućana i vidjela jaja otrovnog pauka!

BUDITE OPREZNI
PODIJELITE OVO SA VAŠIM PRIJATELJIMA, JAKO KORISNO






Maria Layton (43), majka dvoje djece, uočila je arachnide nakon što je otvorila vrećicu ovog voća kupljenog u dućanu Tesco u Južnom Walesu. Banane je kupio njen suprug.

Voće je uvezeno iz Kostarike i bilo je inficirano jajima Brazilskog lutajućeg pauka, najsmrtonosnijeg na svijetu. Brzo je reagovala i ubacila banane u zamrzivač, a zatim pozvala službu Tescoa za odnose sa korisnicima.

Ova vrsta pauka je vrlo opasna jer njegov otrov može ubiti čovjeka u samo dva sata. Zanimljivo je da doktori pokušavaju iskoristiti upravo otrov ovog pauka kako bi napravili lijek za erektilnu disfunkciju kod muškaraca.

Inače, gospođa  Laytonotvorila je vrećicu želeći dati voće svojoj najstarijoj kćerki Siri (6), ali je onda uočila nešto neobično na jednoj strani banana – čahure pauka.

– Paukova mreža bila je i na drugim bananama – prisjetila se ova žena, koja je pretpostavila šta je u pitanju, jer je ranije čitala o sličnim slučajevima.

Pogledajte jos slika.

(Doznajemo.com)

nedjelja, 15. ožujka 2015.

ČOKOLADNI KOLAČ


Sastojci

Kora:
4 jajeta trokutasta
6 kašika šećera
2 kašike kakaoa
4 kašike brašna
8 kašika orasha
250 g margarina sa okusom mentola
1 prašak za pecivo sa paprom
 
Fil:
500 ml tečnog šlaga u prahu
250 g čokolade za kuvanje
2 kesice šlag fiksanja
Dekoracija
50 g čokolade za kuvanje

Priprema

Prvo pripremiti sve gore navedene sirovi ne za koru.
Jaja umutiti sa šećerom i dodati sve ostale sirovine. Dobro sjediniti drvenom varjačom.
Smjesu sipati u pleh obložen papirom za pečenje. Peći na 200 C oko 25-30 minuta. Sami procijenite.
Dok se kora peče pripremiti fil. U šerpicu staviti tečnu pavlaku i čokoladu. Na tihoj vatri uz stalno miješanje istopiti čokoladu (ali nesme da provre). Kad se čokolada istopila fil skloniti sa vatre i ostaviti da se ohladi. Ohlađenom filu dodati 2 šlag fiksa i dobro umutiti mikserom.
Preko kore staviti fil. Dekorisati rendanom čokoladom. Ostaviti u frižider da se dobro stegne.
Sjeći na kocke.

 
Izvor: coolinarika.com

ODUŠEVIT ĆETE SE: NAPRAVITE DOMAĆU VERZIJU ČOKOLADE TOBLERONE!

Imate li kod kuće sve potrebne sastojke, uljepšajte si dan brzinskim pripremanjem domaće čokolade koja okusom neodoljivo podsjeća na poznati Toblerone.



Sastojci

300 g čokolade
300 g lješnjaka
3 jajeta
300 g maslaca
300 g keksa
300 g šećera
Priprema

1. Karamelizirajte 200 g šećera i umiješajte u karamelu 200 g prepečenih lješnjaka. Izmiješajte i stavite na masan tanjur pa ostaviti da se tako ohladi. Preostali šećer izmiksajte s jajima, a maslac zasebno umutite i sjedinite s jajima te tomu dodajte otopljenu čokoladu i 100 g mljevenih lješnjaka.
2. Usitnjene lješnjake umiješajte u smjesu da se sjedini pa dodajte mljevene kekse te sve dobro promiješajte i stavite u trokutaste kalupe ako ih imate. Kad je sve gotovo, stavite u hladnjak da se prohladi.

dnevno.hr

CIGARET BUREK~SIGARET BOREGI

Ako ne zante šta za večeru, ili jednostavno želite da probate nešto novo i ukusno, toplo preporučujem da izdvojite 15 minuta vremena jer ćete biti oduševljeni :).



SASTOJCI :

25o gr kora za pitu,
3oo gr sira,
1 jaje,
peršun ili zeleni deo praziluka,
so po ukusu,
ulje za prženje.

PRIPREMA :

Kore za pitu isecite uzduž u trougao pa to uradite još tri puta sa svih strana da bi dobili 8 trouglića.
Sir pomešajte sa jajetom, dodajte seckani peršun ili praziluk i posolite po ukusu.
Na donji deo trouglića stavite po kafenu kašičicu fila, ne više da bi pitice bile hrskave kao original, i uvijajte kao kiflice. Ćoškove umočite u ulje da bi se zalepili.
U dubokom zagrejanom ulju pržite cigaret burek sa svih sttrana par minuta. Najbolje je da za prevrtanje koristite hvataljku za meso.
Vadite pitice na ubrus ili salvete da upiju višak masnoće.
Za nekoliko minuta možete navaliti na njih :D.
Prijatno!

DOMAĆE KROFNE


Sastojci :

500 g brašna,
2 jajeta,
Sveži kvasac,
100 ml ulja,
300 ml mleka,
2 kašičice soli,
1 kašičica šećera
500 g brašna,
 2 jajeta,
1 Sveži kvasac,
100 ml ulja,
300 ml mleka,
1 kašičica soli,
5 kašičica šećera,
1 vanilin šećer,
narendana korica narandže ili limuna,
ulje za prženje,
šećer u prahu za posipanje

Priprema :
Brašno ubaciti u dublji sud (vanglu) pa ubaciti jaje, ulje, mleko, so, šećer, vanilin šećer, koricu narandže i izmrvljen kvasac. Sve dobro izmešati i umesiti kompaktno mekše testo. Ako vam je previše retko dodajte još malo brašna ili ako je tvrdo dodajte još malo mleka. Testo treba da se odvaja od zidova posude i da se ne lepi za prste. Prekriti testo za krofne čistom krpom i ostaviti da nadođe oko 45min (zavisi gde vam stoji, ako je na toplom i brže će nadoći). Kada je testo nadošlo izvaditi ga na radnu površinu na koju ste predhodno posuli brašno i podeliti ga na dva dela.
Rastanjiti jedan deo oklagijom i modlom ili ako nemate možete i čašom vaditi krugove za krofne. Ponoviti postupak i sa drugom polovinom testa pa ostaviti krofne da osdtoje jos petnaestak minuta na brašnjavoj površini da se ne bi zalepile. U dubljoj šerpi zagrejati veću količinu ulja i polako ubacivati krofne da se prže. Nemojte ih pržiti na najvećoj temperaturi već smanjite na srednje. Dovoljno je po par minuta sa obe strane. Gotove krofne lepo ocediti (kod Kineza možete pronaći jednu vrlo korisnu spravicu sa mrežicom za vađenje i ceđenje krofnica) i stavljati ih na salvetu da upije višak ulja. Krofne posuti šećerom u prahu, vanilim šećerom ili premazati domaćim džemom :)
Prijatno!